今日飲んだ紅茶です
ほんのりバニラと蜂蜜の香り
飲むとスッキリとした味わいです
ミルクティーにしてみると
甘い香りにミルクがよく合います
女性好みのほっこりと出来る紅茶です
<シフォンケーキに合う紅茶とは?>
シフォンケーキは、紅茶に合わせやすいお菓子ですが、 注意点は
シフォンケーキは、甘みがあるお菓子ですので
セイロン系(ウバ、ディンブラ)などのすっきりした味わいの 紅茶がよく合います。
お菓子に紅茶を合わせる場合は、お菓子の甘さに合わせて 産地別の紅茶を合わせる必要があります。
紅茶の産地別種類一覧は、紅茶 種類をご覧ください。