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2004年06月03日

タムソン茶園

TUMSONG（タムソン茶園。トンソン茶園とも読む）は１８６７年に開園された歴史ある茶園で、使用している茶樹のほとんどが純粋な中国種です。

昨年１９９９年よりバイオ・オーガニック製法（完全有機栽培）の紅茶となっております。

名前の由来、TUMSONGですが、ここの茶園の中にあったヒンズー教の寺院に祭られていた女神「Tamsa Devi」に由来しているとされています。

今年のタムソン茶園が神秘的な香りに仕上がっているのは、名前の由来からして興味深いですね。

Posted by goodtea at 2004年06月03日 17:26