2008年02月07日
天然アプリコット（杏）紅茶
今日飲んだ紅茶です
天然のアプリコット香料を使用
しているので、杏のほのかな甘みが
心地良く口の中に広がります
上品なフレーバーティ−です
少しミルクを入れると、マイルドで
より優しい感じの紅茶になります
ポットにお湯を注いでいる時
杏の甘い香りがふわ〜っと
まいあがって
すごく癒されました（笑）
by 紅茶専門店 セレクトショップ 京都店 スタッフ
香ばしく高く薫る キャッスルトン茶園
今日飲んだ紅茶です
香ばしく高く薫る キャッスルトン茶園
ダージリンのオータムナルです
しっかりと発酵されているので
香ばしく、しっかりとした風味
ほのかな甘みもあり…
私は2007年のオータムナルの中で
一番好きかもしれません
しっかりとしたダージリンが好きな方
おすすめです
今日はチャイがお好きなお客様と
紅茶のお話をたくさんしました
こんなほのぼのした時間が好きです
by 紅茶専門店 セレクトショップ 京都店 スタッフ
2008年02月03日
雲南金芽紅茶
今日飲んだ紅茶です
中国、雲南省の紅茶です
「黄金に輝く紅茶」とも言われます
新芽ばかりで作られていて
金色の茶葉がキレイです
新芽の味わいの豊かさ
とても個性的な紅茶です
紅茶好きが最後に行き着く紅茶
と聞いたことが…
私は普段アッサムを飲みますが、
こんな紅茶もいいな〜と思いました
by 紅茶専門店 セレクトショップ 京都店 スタッフ
地球の屋根で踊る天使たち
今日飲んだ紅茶です
地球の屋根で踊る天使たち…
これは春摘みのネパール紅茶の商品名です
ダージリンの隣に位置するネパールの紅茶は
ダージリンのファーストフラッシュの様な
爽やかな香りと味わいです
若々しい感じがします
大きな手揉みのリーフ
ダージリンの次はネパール紅茶にも
挑戦してみてはどうでしょう
私はまだまだ紅茶初心者なので…
日々紅茶の勉強中です
by 紅茶専門店 セレクトショップ 京都店 スタッフ
2008年02月02日
マロンティー
今日飲んだ紅茶です
マロンフレーバーの紅茶
ほのかにマロンの甘い香り
ミルクを少し入れるとまろやかで
モンブランの様な感じ
冬の寒い日はこんな紅茶で
暖まりたいですね
のんびりほっこりティータイム
by 紅茶専門店 セレクトショップ 京都店 スタッフ
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